Dalt Vila: El centro histórico de Ibiza es una magnífica Ciudad Alta medieval del siglo XVI que sigue encerrada en sus antiguas murallas y que está considerada como uno de los mejores ejemplos de arquitectura militar de Europa. Alrededor de las murallas hay siete baluartes para la artillería, mientras que la Catedral de Santa María domina el punto más alto. La entrada principal a la Ciudad Vieja es a través del magnífico Portal de ses Taules, la puerta más imponente de Dalt Vila, decorada con la tumba del rey Felipe II y un par de estatuas de puertas romanas excavadas durante su reconstrucción. Dentro de sus murallas, sus callejones y plazas están adornados con bellas mansiones, acogedoras cafeterías, museos y galerías privadas.
Catedral de Santa María: Construida en el emplazamiento de un antiguo templo cartaginés, la Catedral de Ibiza comenzó como una iglesia gótica catalana a finales del siglo XIII y su construcción se prolongó durante 300 años. De la iglesia original solo se conservan el ábside y el campanario de estilo italiano. El resto fue demolido y reconstruido en el siglo XVIII en estilo barroco. Las mejores obras de arte de la iglesia se exponen en el adyacente Museo de la Catedral. Entre ellos, una Custodia de plata y un retablo de San Ciriaco, obra de un pintor tarraconense, ambos del siglo XV.
Museo de Arte Contemporáneo (MACE): Ubicado en un edificio emblemático (polvorín y sala de armas del siglo XVIII) y ampliado con un moderno anexo en 2012, este magnífico museo se inauguró en 1969 y está dedicado a la presentación de la creación artística de vanguardia. Su colección permanente incluye pinturas, fotografías, esculturas y vídeos de artistas contemporáneos ibicencos y del resto de España, así como de Japón. En el sótano del edificio se ha conservado e integrado una excavación arqueológica con hallazgos de la época fenicia (s. VI) a la islámica (s. X-XII) de la isla.
Dirección: Ronda NarcisPutget, 07800 Ciudad de Ibiza,www.mace.eivissa.es/
Museo Monográfico Puig des Molins: El Museo Monográfico se encuentra en el yacimiento arqueológico de la Colina de los Molinos (Puig des Molins), junto a Dalt Vila, donde durante siglos estuvo la mayor necrópolis púnica de la isla. Su exposición consiste en los hallazgos de más de 4 000 tumbas encontradas y excavadas tanto en la colina como en Es Culleram, en el extremo nordeste de la isla. En el exterior del museo hay un camino que atraviesa la necrópolis entre olivos y permite descender a las impresionantes cámaras funerarias subterráneas de las excavaciones (Hipogeos de La Mula).
Dirección: 31 Via Romana, 07800 Ibiza, www.maef.eu
Cala d’Hort: Una de las calas más bonitas de la costa sureste de Ibiza, rodeada de escarpados acantilados y pinos al fondo. Lo que hace que el lugar sea aún más encantador es la puesta de sol con vistas a la impactante Es Vedrà, una escarpada isla rocosa de piedra caliza que se eleva 400 metros sobre el mar Mediterráneo. La isla, donde según la leyenda vivieron las sirenas de la Odisea de Homero, protagoniza cientos de postales de Ibiza.
Las Salinas: Las lagunas saladas que se extienden desde el sur de Ibiza hasta el norte de Formentera, cubriendo el canal que separa ambas islas, son uno de los parques naturales más importantes del Mediterráneo. Además de producir sal, que es valiosa para la economía de la región, el ecosistema extraordinariamente bello de costas arenosas, dunas y marismas es ahora refugio para animales salvajes e innumerables especies de aves exóticas. Para los observadores de aves, la principal atracción son las bandadas de flamencos que llegan a finales del verano.
Puig de Missa: Esta extraña colina en las afueras de Santa Eulària solo tiene 100 metros de altura, pero ofrece una vista única de la ciudad de Ibiza y de la costa. En la cima se encuentra una iglesia del siglo XVI (construida como refugio contra las incursiones de los piratas) rodeada de las características casas cúbicas encaladas de la isla. Bajo la iglesia se encuentra el Museo Etnológico de Ibiza y Formentera. Visite el lugar por la tarde, cuando la suave luz con reflejos anaranjados pinta los edificios y crea una imagen mágica de Santa Eulària.
Sant Carles de Peralta: Este minúsculo pueblo en estado puro, favorito de los hippies desde los años sesenta, se encuentra en uno de los lugares más fascinantes de Ibiza: entre las místicas ruinas de antiguas minas de plomo, un paisaje idílico y una impresionante costa noreste. Busque la elegante iglesia del siglo XVIII y pasee o deténgase a tomar algo tranquilamente en la calle peatonal adoquinada, con sus pequeñas tiendas de libros y artesanía local.
Balàfia: Pequeño pero sorprendentemente fascinante, el asentamiento de Balàfia es un pequeño trozo del Norte de África en el extremo de Europa. Su nombre («que hay agua») revela la herencia árabe de Ibiza y es uno de los pocos pueblos moriscos que sobrevivieron tras la conquista cristiana. Se trata de una joya arquitectónica de solo siete edificios históricos con diseño tradicional —edificios cúbicos medio enlucidos con tejados planos y ventanas para que no entre el sol— alrededor de dos torres defensivas.
Formentera: Tan solo 4,5 km y 30 minutos en catamarán separan Ibiza de la isla más pequeña de las Baleares, en su parte sur. Sus cristalinas aguas caribeñas, tranquilas playas de arena blanca y ritmos indolentes hacen de la hermosa Formentera el antídoto perfecto para el frenético ritmo de la turística Ibiza.