Colina del Castillo: suba con el teleférico al Castillo de Buda (s. XIII), monumento del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. En el barrio neobarroco con las calles empedradas podrá ver la iglesia neogótica del rey Matías y el Palacio. En la actualidad, el complejo palaciego alberga la Pinacoteca Nacional, el Museo de Historia y la Biblioteca Nacional. Dirección: punto de partida del teleférico Clark Ádám tér, 1013 0036 1 201 9128

Bastión de los Pescadores: monumento neogótico del siglo XIX en la parte de Buda, con siete torres cónicas que representan las tribus magiares. Desde aquí podrá observar todo el Danubio y Pest. Dirección: Szentháromság tér 5, 0036 1 458 3030, www.fishermansbastion.com/

Parlamento Húngaro: construido a imitación de los palacios londinenses de Westminster, la obra arquitectónica completamente blanca de la parte de Pest se refleja en las aguas del Danubio. El mayor edificio de Hungría, con algo más de 100 años, combina elementos neogóticos con elementos neobarrocos y románicos. Algunas de las 700 salas intensamente decoradas son visitables. Dirección: Kossuth Lajos tér 1-3, 0036 1 441 4000, www.parlament.hu/

Plaza de los Héroes: la mayor plaza de Budapest, en la parte oriental de la ciudad, impresiona por su extensión. En el centro se alza el Monumento del Milenio, un pilar de 35 metros de altura con la estatua del Arcángel Gabriel en lo alto, enmarcado por semicírculos con estatuas de reyes. Se construyó en 1896, para celebrar el milenio de la llegada de los magiares a Hungría. En la parte norte de la plaza se encuentra el Museo de Bellas Artes —en fase de restauración—, con obras maestras de El Greco, Goya, Giotto, mientras que en la parte sur verá el Museo de Arte Contemporáneo (Kunsthalle). Dirección: Hősök tere, 0036 1 322 4098,

Colina de Gellért: una colina en la parte de Buda que se apoya en el río y ofrece las vistas más conmovedoras de la ciudad. Tomó su nombre del obispo que fue asesinado en las aguas del Danubio, en 1046, por los paganos que se negaban a ser cristianizados. Verá su estatua frente al Puente de Elisabeth, la fortaleza de los Habsburgo y la estatua soviética de la Libertad, monumento a la liberación de la ciudad de los nazis.

Ópera Nacional de Hungría: asista a una función en la ópera, que funciona desde 1884. Obra del arquitecto húngaro Miklós Ybl, el edificio de estilo renacentista en la parte de Pest es famoso por su acústica. Dirección: Andrássy út 22, 0036 1 814 7100, www.opera.hu/?lan=en

Museo Franz Liszt: explore las partituras y el piano del gran compositor y pianista húngaro en la casa donde vivió entre 1881 y 1886. Dirección: Vörösmarty utca 35, 0036 13229804, www.lisztmuseum.hu/

Isla Margarita: isla alargada en medio del Danubio, donde cazaban los reyes en la Edad Media. Tomó su nombre de la joven princesa que vivió aquí en el monasterio. Destino de ocio preferido por los habitantes de la ciudad que vienen a hacer footing en los jardines de rosas o a nadar y bañarse en las piscinas y los toboganes de agua y en el balneario. Atravesando el puente homónimo podrá recorrerla fácilmente a pie, en bicicleta o con el trenecito. Escuche la fuente musical donde el agua baila la música de Vivaldi, Brahms, Verdi y hasta los Rolling Stones.

Crucero por el río: no se pierda una vuelta con los barcos fluviales que se deslizan lánguidamente bajo los puentes con el acompañamiento de «las olas del Danubio». Numerosas oficinas de la ciudad organizan cruceros temáticos de día y de noche.

Fuentes termales: merece la pena que se regale a sí mismo una experiencia revitalizante en las fuentes termales de los baños Széchenyi que burbujean a 74 ˚C. En la piscina cubierta del edificio neobarroco podrá jugar al ajedrez dentro del agua, ¡incluso aunque esté nevando! En los baños otomanos Rudas podrá relajarse en la piscina octogonal con atmósfera oriental. En los famosos balnearios Gellért con mobiliario art nouveau, peristilos dóricos, techos de cristal, mosaicos y vidrieras podrá nadar en las aguas de color esmeralda de la piscina con olas.

En las tiendas de antigüedades del Castillo de Buda, paseando por las calles medievales, podrá comprar juguetes nostálgicos, muñecas rusas, trenes antiguos, carruseles en miniatura, cajas de música con melodías de Liszt. En los talleres de los artistas y las tiendas de suvenirs descubrirá auténticos trajes tradicionales húngaros, huevos pintados a mano, candelabros, joyeros, marcapáginas hechos a mano, encajes y servicios de porcelana fina húngara en las pequeñas tiendas de objetos antiguos. El corazón de las compras late en la orilla oriental del Danubio, en la elegante avenida Andrássy, la versión húngara de los Campos Elíseos, y en la calle peatonal comercial Váci, donde encontrará imaginativas creaciones de diseñadores húngaros emergentes. En el multicolor Gran Mercado de la ciudad, que se encuentra en un edificio de arquitectura neogótica, podrá comprar el delicioso salami húngaro y pimentón, la especia «nacional» de Hungría. Para realizar grandes compras puede ir a los centros comerciales de Budapest, como el centro comercial «Mammut» con 330 tiendas.

Deguste las recetas tradicionales de la cocina magiar además de menús más diversos que reflejan el perfil cosmopolita de la ciudad. Platos locales característicos son el exuberante gulash, carne de ternera con patatas en forma de sopa picante con tomate, el pollo empanado a la húngara con pimentón y el foie gras con sabor amantecado, hígado de oca cocinado con diferentes salsas. Disfrute de la comida en palacios de art nouveau, mansiones barrocas con jardín, restaurantes flotantes, con el acompañamiento musical de los famosos violines cíngaros. Acompañe sus platos de carne o de pescado del Danubio con el vino de color rojo intenso Egri Bikavér o con el vino blanco semidulce Szurkebarat, las dos opciones principales de los viñedos húngaros, de la región vinícola de Tokaj y del lago Balaton. De postre, pruebe la tarta dobos con chocolate, nata y azúcar morena caramelizada, o los deliciosos dulces de las cafeterías históricas y las pastelerías de época en la calle peatonal Váci, en la zona del Castillo de Buda, en la «Ciudad de las Aguas» Víziváros, al norte del Puente de las Cadenas. La última tendencia en la vida nocturna de Budapest son las discotecas romkocsma, que significa «pub en las ruinas». Edificios y bodegas en ruinas en Pest que se conservan tal cual, con la simple adición de una barra para las bebidas, para bailar y escuchar grupos en directo en una atmósfera de decadencia retro.

En los eventos de Budapest se combinan con armonía las artes con la naturaleza y las estaciones.

• Festival de Primavera de Budapest. Ramo melódico de cientos de eventos que espera a los amantes de la música en un evento que constituye institución para la capital húngara. La «partitura» del festival de primavera incluye veladas de teatro, baile, jazz, música étnica en diferentes lugares de la ciudad como son la Ópera y el Palacio de las Artes.
• Festival de Verano de Budapest. Representaciones de comedia, musicales, ballet, ópera en el escenario del teatro al aire libre de la isla Margarita, todos los meses de verano.
• Festival de los Cerezos en Flor. La ciudad celebra el florecimiento de los cerezos de los jardines botánicos Füvészkert en el mes de abril con aroma a Extremo Oriente, con la ceremonia japonesa de servir el té, estructuras de origami y picnic bajo los cerezos en flor.
• Carreras de barcos-dragón. Budapest celebra cada verano una impresionante carrera con barcos-dragón tradicionales chinos en el Danubio. Todos los equipos de estos originales kayak se entrenan intensamente en las aguas del río para el espectacular recorrido bajo los puentes.
• Festival Internacional del Vino. Conozca las selectas etiquetas de los famosos viñedos húngaros y reciba clases de enología en la Colina del Castillo, en el mes de septiembre.
• Noche de los Museos. Casi la totalidad de los museos y galerías de la ciudad permanecen abiertos hasta las dos y media de la mañana o incluso más, para pasar una noche con el arte en el solsticio de verano en junio.

Transporte desde el aeropuerto

Aegean Airlines opera desde el Aeropuerto Internacional Ferenc Liszt de Budapest, a 16 km del centro de la ciudad. Este moderno aeropuerto cuenta con cafeterías y restaurantes con cocina húngara, pero también italiana, francesa, americana, griega, asiática, numerosas tiendas, bancos, oficinas de cambio de divisas y de alquiler de vehículos, peluquería, balneario, correos, espacio para fumadores, Wi-Fi gratuito. Para llegar a la ciudad desde el aeropuerto, puede utilizar el Airport Shuttle Minibus, que funciona durante las 24 horas. Otra opción es el autobús urbano 200E desde el aeropuerto hacia la estación de metro Kőbánya-Kispest y seguir con la línea M3 (dirección Újpest Központ) hasta el centro. Asimismo, con el autobús 200E desde el aeropuerto podrá bajarse en la estación de ferrocarril Ferihegy y seguir con el tren hasta la estación Nyugati de Budapest. El servicio de taxis es muy útil y aceptan tarjetas de crédito.